Ни для кого не секрет, что картофель у нас является самым распространенным овощем. Так же всем известно о полезности и даже необходимости овощей, для здорового развития. Между тем, очень часто, уговорить ребенка съесть такие полезные овощи как морковка, свекла, репа и д.р. бывает очень трудно, а иногда и просто невозможно. В этом случае на помощь родителям может прийти именно картофель.
Вместе с картошкой, уговорить ребенка поесть и другие овощи становиться намного проще. Немаловажное значение имеет тот факт, что приготовить картофель можно довольно большим количеством способов. Картофель можно использовать как главный ингредиент в овощном рагу, меняя в нем другие составляющие. Меню ребенка становиться более разнообразно.
Готовить картофель для ребенка можно очень разными способами. Его можно и запекать и варить и тушить, но вот давать ребенку в пищу жареный картофель не рекомендуется. Не очень полезен жареный картофель и взрослым. При жарке, практически полностью уничтожается все полезное, что есть в картофеле, остаются только излишний жир и холестерин.
Полезен, конечно, и картофель сам по себе. В нем большое содержание витамина С и кальция.