Детям можно все только до 5 лет, с 5 до 13 лет их воспитывают очень строго, это ведический подход к воспитанию, до 5 лет ребенок - царь, он еще недавно перевоплотился в новое тело, до этого был стариком, к которым относятся с большим уважением, да и психологически ребенок до 5 лет не может понять причинно-следственных связей и ему бесполезно внушать нормы морали и поведения, если его ругать он все равно не поймет за что его ругают, просто подумает, образно говоря, " что мама сошла с ума", это возраст - самого счастливого детства и его надо дать ребенку, иначе у него будут разные комплексы, до 5 лет разрешают все за исключением тех случаев, которые угрожают его безопасности, в этом случае ребенку очень строго и эмоционально показывают, что так делать нельзя. Например, когда мой малыш пытается выбежать на дорогу я делаю ужасное лицо и очень бурно реагирую и показываю свой страх - этого достаточно, чтобы попытки прекратились. Самое большое желание ребенка в любом возрасте - радовать и не огорчать своих родителей, поэтому дети делают все, чтобы угодить нам. Если мы ждем от них хорошего поведения они ведут себя хорошо, если мы постоянно даем им негативные установки, типа заболеешь, испачкаешься, балбес, не балуйся, не дерись (дети вообще не понимают частицу "не", они слышат балуйся, дерись), тогда они, желая соответствовать желаниям родителей, ведут себя так как хотят родители.
Послушание - это плата детей за родительскую защиту, если родители хорошо выполняют свои обязанности по защите, тогда дети ведут себя безупречно. В чем выражается защита детей? Защита должна быть с 3 сторон: 1. от воздействий природы (холод, голод, т.е. должна быть крыша над головой, еда, тепло, комфорт), 2. от воздействий окружающих людей и других существ (чтобы никто не обидел), 3. от самих себя (чтобы сам себе не сделал плохо по незнанию, умение адекватно реагировать на негативные чувства ребенка и обучение детей справляться со своими негативными эмоциями, т.к. это естественный процесс, как мы не можем жить без того, чтобы не ходить в туалет, так мы не можем жить без того, чтобы не выплескивать свои негативные переживания).
Когда ребенка до 5 лет отдают в детский сад, или его воспитывают бабушки, он не чувствует защиту родителей, поэтому бунтует и не слушается.
Вам Светлана, как воспитателю, советую до 5 лет детей можно только отвлекать, если Вы будете акцентировать ребенка на отрицательных проявлениях, ругая их, тогда такой способ наоборот станет для ребенка способом привлечь дополнительное внимание, которого так не хватает ребенку в садике. После 5 лет возможно действовать на ребенка с помощью авторитета, но его надо заслужить. если дети не будут чувствовать угрозы и им будет очень интересно, тогда они будут стараться вести себя хорошо, проявляя уважение к учителю. Не случайно самое действенное наказание в садике - стульчик, когда все играют, а шалуна сажают на стульчик, пока он не успокоится.

Светлана, вы же не можете для всех быть родной матерью, родители таких детей просто сами не хотят заниматься воспитанием своих детей и все им вернется не в подростковом возрасте, так когда дети вырастут, они так же безразлично будут относиться к родителям. Задача профессионала - дать максимум знаний в те 5-6 часов пока он находится с детьми, за это время не дашь полноценного воспитания, ну может быть только для подростков это уже будет значимо, а для детей помладше эталоном поведения все равно являются родители каким бы хорошим ни был педагог. Когда я работала в школе, я еще не была замужем и детей не было, поэтому душа за всех болела и я каждую субботу проводила "Школу родителей", куда приходили все желающие, это был бесплатный (и мне за это никто не платил) психологический практикум по воспитанию и развитию детей и пользовался большой популярностью. Тогда 10 - 15 лет назад еще не было у меня интернета и готовится приходилось долго, искать интересную информацию в библиотеках, а сейчас есть большой простор в этом направлении, так что если есть желание можете организовать такое дело у себя в саду))). в противном случае лучше успокоится и просто хорошо выполнять свою работу.