Прочитала, по-моему, рецепт несложный, и получиться должно вкусно. Штрудель с грушами я не пробовала, но вот с яблоками -  очень вкусно, просто тает во рту. Думаю, тесто такое же и в вашем рецепте.

Это не подскажу, я с тестом тоже на вы. Но если переживаете, можно, ведь, купить слоеное замороженное тесто. Оно продается во всех супермаркетах. Только выбирайте продукт хорошей фирмы.

А я вот как-то за свои кулинарные способности не беспокоюсь никогда. Мне кажется, было бы из чего готовить, а научиться можно любым блюдам, все только от вашего желания зависит. Мне вообще нравится готовить, когда есть подробные пошаговые рецепты с фотографиями всего процесса приготовления, как, например, в приложении [COLOR=#262626]лучшие рецепты мира[/COLOR] . И главное, что там не ограничено все только русской и европейской кухней, а есть и блюда других стран.

Надо учиться, можно на курсы походить, или же готовить по рецептам, где все расписано до мельчайших граммов.

А мне очень понравился рецепт штруделя, попробую сегодня приготовить, спасибо)

Я очень люблю готовить что-нибудь интересненькое и необычное, но по настроению. Люблю всякие новые рецепты выискивать

Сейчас много видео на ютюбе, покажут, расскажут.